Rôti d’épaule à l’alsacienne - Tradition Alsace, à rôtir.

Informations :

3-4 couverts

50 minutes

200°C
TH7

Date Limite de Consommation: 14 jours

Référence : 0427

Quantité :

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6,90 €

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À rôtir dans sa barquette spéciale four.

Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7).
NE PAS DEPASSER CETTE TEMPERATURE.
Enlever la bague cartonnée et ôter l'opercule de la barquette
Ensuite, dès que le four est chaud, enfourner la barquette.
DURÉE DE CUISSON : 50 minutes pour un rôti de 700 à 800 g.
 À la fin de la cuisson, prendre la barquette chaude par les deux anses avec une protection à la chaleur (gants anti-chaleur, etc.)
 Ne pas réutiliser la barquette après utilisation.

VIANDE DE PORC DE NOS REGIONS : ALSACE, BRETAGNE...

CE RÔTI EST ÉLABORÉ DANS NOS ATELIERS EN ALSACE.

Marque et Modèle déposés.

Important :

Ne pas utiliser la barquette dans les fours à gaz et les minifours,
Si c'est le cas, sortir les palets de leur barquette et les mettre dans un plat résistant à la chaleur du four et les rôtir suivant les conseils de cuisson indiqués.

Le rôti d’épaule se déguste cuit à cœur et est délicieux accompagné de haricots verts frais.

Ce produit peut aussi contenir des traces de :

gluten, moutarde, sulfites, lactose, céleri.