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Palette d’Alsace crue à la tomate, à rôtir.
Informations :
 3-4 couverts |
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Date Limite de Consommation: 14 jours
À rôtir dans sa barquette spéciale four.
- Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7).
- NE PAS DEPASSER CETTE TEMPERATURE.
- Enlever la bague cartonnée et ôter l'opercule de la barquette
- Ensuite, dès que le four est chaud, enfourner la barquette et laisser rôtir.
- DURÉE DE CUISSON :
- Pour 800 g : 1 heure.
- Pour 1000 g : 1 heure et 10 minutes.
- À la fin de la cuisson, prendre la barquette chaude par les deux anses avec une protection à la chaleur (gants anti-chaleur, etc.).
- Ne pas réutiliser la barquette après utilisation.
VIANDE DE PORC DE NOS REGIONS : ALSACE, BRETAGNE...
CETTE PALETTE EST ÉLABORÉE DANS NOS ATELIERS EN ALSACE.
Marque et Modèle déposés.
Important :
Ne pas utiliser la barquette dans les fours à gaz et les minifours,
Si c'est le cas, sortir les palets de leur barquette et les mettre dans un plat résistant à la chaleur du four et les rôtir suivant les conseils de cuisson indiqués.
La palette à la tomate se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de ratatouille
Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
Ce produit peut aussi contenir des traces de :
gluten, moutarde, sulfites, lactose, céleri.
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétique moyennes pour 100g :
- 175 kcal ou 734 kj
- Protéines : 19.0 g
- Lipides : 9.5 g
- Glucides : 3.4 g
- Teneur en sel : 1.3 g
Le saviez-vous ?
Ce produit est un produit artisanal, élaboré en respectant la recette de son créateur, Louis Moritz.
Ingrédients
- Palette de porc désossée traitée en salaison,
- Sauce tomate (tomate, farine, gluten de blé, disulfite de potassium),
- Crépine de porc,
- Épices, herbes de Provence.
- Sel.
- Antioxydant : ascorbate de sodium.
- Dextrose de blé.
- Conservateur : nitrite de sodium.
- À CONSOMMER CUIT À COEUR.
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