2 Jambonneaux précuits - Tradition Alsace, à réchauffer. Agrandir

2 Jambonneaux précuits - Tradition Alsace, à réchauffer.

Informations :

plat pour 2 personnes

2 couverts

cuisson au four
 
Temps de cuisson :

25 minutes

Température de cuisson :

250°C
TH9

 

Date Limite de Consommation: 14 jours

Référence : 0428

Prix kg TTC: 9,86 €

  • +
  • -

6,90 €

À réchauffer dans sa barquette alu spéciale four, ou en choucroute ou en potée.

RÉCHAUFFAGE AU FOUR :
 
  • Préchauffer le four à 250 °C (thermostat 9/10).
  • Enlever la bague cartonnée et le film d’operculage, rajouter un demi verre d'eau dans la barquette.
  • Dès que le four est chaud, enfourner la barquette  aluminium et laisser réchauffer 25 minutes.
  • À la fin du réchauffage, prendre toutes les précautions nécessaires en manipulant la barquette chaude (gants anti-chaleur, etc.).
 

Les jambonneaux d’Alsace peuvent aussi se cuisiner en choucroute ou en potée :

Enlevez d’abord la bague cartonnée et le film d’operculage puis sortir les jambonneaux de la barquette.

AVEC UNE CHOUCROUTE :

  • Les placer sur les légumes 20 minutes avant la fin de la cuisson, les retourner au bout de 10 minutes pour les réchauffer de part et d’autre.

AVEC UNE POTÉE : 
 
  • Les plonger avec les légumes 20 minutes avant la fin de la cuisson.
 

VIANDE DE PORC DE NOS RÉGIONS : ALSACE, BRETAGNE...

CES JAMBONNEAUX SONT ÉLABORÉS DANS NOS ATELIERS EN ALSACE.

Marque et Modèle déposés.

Ce produit peut aussi contenir des traces de :

gluten, moutarde, sulfites, lactose.

Informations nutritionnelles

Valeurs énergétique moyennes pour 100g :

  • 179 kcal ou 749 kj
  • Protéines : 26.1 g
  • Lipides : 7.4 g
  • Glucides : 1.8 g
  • Teneur en sel : 1.2 g

Le saviez-vous ?

En cas de réchauffage au four, les résidus probables de film sur les bords de la barquette résistent à la température du four.

Ingrédients

  • Jambonneaux avant de porc traités en salaison, 
  • Sel, épices.
  • Antioxydant : ascorbate de sodium.
  • Dextrose de blé.
  • Conservateur : nitrite de sodium.
  • SANS COLORANT.